Ravintolat

Hill Grill
Koko perheen Hill Grill -ravintola kätkee sisäänsä runsaan valikoiman herkullista ja monipuolista syötävää. Aloita runsaalla aamiaisella ja nauti illallisella à la cartea rouhealla twistillä.
Aamiainen tarjolla ravintola Hill Grillissä:
ma-pe klo 7–9.30
la-su klo 7.30-10
A'la Carte:ssa uusi maistuva menu!
To klo 18-21
Pe klo 18-23
La klo 18-23
Keittiö sulkeutuu tuntia ennen ravintolan sulkeutumista.
Teethän pöytävarauksen ravintolaamme.
Pöytävaraukset vastaanotostamme numerosta 0300 870 907 (0,60 €/min korkeintaan 3 € + pvm/mpm, myös jonotus on maksullista).
ALKUUN / STARTERS
Lohta & mätiä L 15,00 €
Sokerisuolattua lohta, lohen mätiä, vaahdotettua smetanaa, pikkelöityä kurkkua, punasipulia & paistettuja tattariblinejä.
Sugar salted salmon, roe, sour cream, pickled cucumber, red onion & buckwheat blini.
Juomasuositus: Bründlmayer Riesling Steinmassel
Poro-toast 14,00 €
Kylmäsavuporomoussea, karpaloita, paahdettua leipää & salaattimix
Cold smoked reindeer -mousse, cranberries, toasted bread & saladmix.
Juomasuositus: Nederburg Shiraz / Krušovice Cerne
Kukkakaali-fenkolikeittoa L 10,00 €
Valkosipulikrutonkeja & yrttiöljyä.
Cauliflower-fennel soup with garlic-croutons & herb oil.
Juomasuositus: Bründlmayer Riesling Steinmassel
Kana Caesar 13,00 €
Chicken Caesar
Juomasuositus: Spier Discover Chenin Blanc – Chardonnay / Laroche Rosé La Chevalière
Valkosipulileipää L 6,00 €
Paahdettua ciabattaa sekä valkosipulivoita
Toastd ciabata with garlic-butter
Juomasuositus: Krucovice Imperial
Kaikki alkuruoka-annokset voidaan valmistaa gluteiinittomina.
All starter dishes can be prepared gluten-free.
GRILLISTÄ / FROM THE GRILL
Pestokanaa L, G 27,00 €
Tomaattipestolla täytettyä kananrintaa, pinaattirisottoa & rucolasalaattia
Chicken breast filled with tomato pesto with spinach-risotto & rucola.
Juomasuositus: Fiorile Pinot Grigio delle Venezie / Secret de Lunes Pinot Noir
Banella siikaa L, G 35,00 €
Paistettua kotimaista siikaa, muhennettua perunaa, kasviksia & Hollandaisea.
Banella whitefish, smashed potatoes, vegetables & Hollandaise sauce.
Juomasuositus: Pinot Grigio delle Venezie / Krucovice Imperial
Grillattua naudan sisäfileetä L, G 38,00 €
Kokonaisena grillattua naudan sisäfileetä, portviinikastiketta, maalaislohkoperunoita & kauden kasviksia.
Grilled beef tenderloin with port wine sauce, potato wedges and seasonal vegetables.
Juomasuositus: Nederburg Shiraz
House burger L 27,00 €
Poron burgerpihvi, karamellisoitua pekonia, pikkelöityä kurkkua, karpalomajoneesi, Kuusamon savujuustoa, punasipulihilloketta, Pekan leivän briossia & maalaislohkoperunoita.
House Burger with reindeer burger beefsteak, caramelized bacon, pickled cucumber, aioli, smoked cheese, red onion jam, local brioche & potatoes wedges.
Juomasuositus: Nederburg Shiraz / Krušovice Cerne
Kasvis L, G 24,00 €
Gratinoitua Portobelloa, pinaattirisottoa & rucolasalaattia.
Vege dish
Gratinated Portobello, spinach risotto & rucola.
Juomasuositus: Fiorile Pinot Grigio delle Venezie / Lahden Erikois US Wheat
JÄLKIRUOAT / DESERTS
Suklaata kolmella tapaa L, G 10,00 €
Tummasuklaakakkua, maitosuklaamoussea & paahdettua valkosuklaata.
Dark schocolate cake, milk chololate mousse & roasted white chocolate.
Juomasuositus: Cazes Muscat de Rivesaltes
Mustaherukkamousse V, G 10,00 €
Lisäksi lähitilan parhaimpia marjoista.
Blaccurant mousse & local berries
Juomasuositus: Bründlmayer Reserve Rosé Brut
Lakkapannacottaa L, G 10,00 €
Suolakinuskia & mantelikeksiä.
Cloudberry pannacotta with salted caramel & almond cookie.
Juomasuositus: Cazes Muscat de Rivesaltes
Jäätelöt / Ice Creams 6,60 €
Mansikka – Strawberry L, G, Suklaa – Chocolate L, G,
Vanilja – Vanilla L, G
Limoncellosorbetti – Limoncello sorbet M, G 7,70 €
Kastikkeet / Sauces 1,10 € / kastike
Suklaa – Chocolate L, G, Kinuski – Caramel G,
Mansikka – Strawberry M, G
OSAKASALENNUS -10%, esitäthän osakaskorttisi tilatessasi.
LASTEN MENU - KIDS MENU
Lasten lehtipihvi L, G 13,50 €
Tikkuperunat & maustevoi
Minute steak & fries
Lasten burgeri ja ranskalaisia L 10,20 €
Kid’s Cheeseburger & fries
Lasten kanakori L, G 10,20 €
Friteerattuja kanafileitä & tikkuperunoita
Fried chicken & fries
Lasten siikaa L, G 15,00 €
Muhennettua perunaa & Hollandaisea.
White fish, mashed potatoes & Hollandaise sauce.
Annoksiin sisältyy salaattia, tomaattia & kurkkua.
Salad, tomato & cucumber are included every dish.
Extradipit 2,00 € / kpl, 5,00 € / 3kpl
Sinihomejuusto, valkosipuli-yrttiöljy, aioli, sweet-chili kastike, Creme Fraise, majoneesi, chilimajoneesi.
Blue Cheese, garlic-herb oil, aioli, sweet-chili sauce, Crème Fraise, mayonnaise, chili-mayonnaise.
Lasten jäätelöannos: vaniljajäätelöä & suklaakastiketta sekä vaahtokarkkeja L, G
6,00 €
Kid’s ice cream: vanilla ice cream & chocolate sauce with marshmallows.

Pine Pub
Pine Pub yhdistelee leppoisaa urheiluhenkeä ja olohuonetunnelmaa. Ravintolassa voit seurata urheilua tv-ruuduilta ja nauttia samalla taustalla soivista oldies pop rock -klassikoista.
Menu koostuu toinen toistaan herkullisimmista pub-henkisistä aterioista, pizzoista ja pikkupurtavista. Pine Pubin baarissa on laaja valikoima virkistäviä juomia ja erikoisoluita.
Pidätämme oikeuden aukioloaikojen muutoksiin.
Take away saatavilla keittiön sulkeutumiseen saakka. Tilaukset numerosta +358 44 491 0132.
Pine Pub avoinna:
Ma–to klo 17–21
Pe klo 16-00
La klo 13-00
Keittiö sulkeutuu tuntia ennen ravintolan sulkeutumista (pe & la klo 22).

Yhteystiedot
Holiday Club Vierumäki hotelli
Urheiluopistontie 400, 19120 Vierumäki
Sisäänkirjautuminen klo 15 alkaen.
Huoneen luovutus klo 12 mennessä.
Hotellin vastaanotto
Vastaanotto on auki 24 h
Puhelin 0300 870 907
Hinta 0,60 €/min korkeintaan 3 € + pvm/mpm, myös jonotus on maksullista.
Asiakaspalvelu
Puhelin 0300 870 900
Avoinna ma–pe 9–17
Hinta 0,60 €/min korkeintaan 3 € + pvm/mpm, myös jonotus on maksullista.
Kokous- ja ryhmämyynti
Puhelin 0300 870 923
Avoinna ma–pe 9–17
Hinta 0,60 €/min korkeintaan 3 € + pvm/mpm, myös jonotus on maksullista.
Pysäköinti
Pysäköinti Vierumäellä on ilmaista. Käytössä ovat P1 ja P2 -parkkialueet. P1-parkkialueelle ajo Cookentien kautta. Talviaikaan P1-parkkialueella on käytettävissä lämmitystolpat. Mikäli molemmat parkkialueet ovat täynnä, voit pysäköidä myös Vierumäki Areenan parkkialueelle.
Sähköautojen latauspisteet sijaitsevat P2 -parkkialueella. Paikkoja ei pysty varaamaan etukäteen. Latauspisteitä 22 kpl. Maksu parkkialueen reunalla sijaitsevaan maksuautomaattiin, jossa tarkemmat käyttöohjeet. Paikat vapaassa käytössä alueella asioiville, ei pelkästään hotelliasiakkaille.
Löytötavarat
Tiedustelut kohteeseen unohtuneesta omaisuudestasi voit tehdä suoraan Suomen Löytötavarapalvelusta.
Some
#holidayclubvierumäki
Vierumäki Villas ja Timeshare huoneistot (A, B ja C-talot)
Sisäänkirjautuminen klo 16 alkaen
Huoneiston luovutus klo 11 mennessä
Avaimen voit noutaa Holiday Club
Vierumäen hotellin vastaanotosta.
Vierumäki loma-asunnot (esim. Golf Resort ja Loma-aika)
Sisäänkirjautuminen klo 16 alkaen
Huoneiston luovutus klo 11 mennessä
Avaimen voit noutaa hotelli Fennadan vastaanotosta.