Новый ресторан Cotton в Тампере предлагает традиционную кухню и уютную скандинавскую атмосферу

На ресторанном небосклоне Тампере зажглась новая звезда – ресторан Cotton, предлагающий лаконичные традиционные блюда. Ресторан с освежающим скандинавским интерьером, расположенный в спа-отеле Holiday Club Tampereen Kylpylä, отдает своеобразную дань уважения истории региона. Тщательно продуманную концепцию ресторана дополняет коктейль-бар с его коллекцией классических напитков.

В ресторане Cotton вы можете насладиться высококлассными классическими блюдами. В меню представлены свежая рыба и мясо, а также разнообразные салаты. Сердце кухни ресторана – это гриль на древесном угле, придающий блюдам аромат, перед которым просто невозможно устоять. Помимо всего прочего, в ресторане ежедневно выпекают фруктовый хлеб по фирменному рецепту.

Ресторан, предлагающий блюда финской и международной кухни, в то же время отдает своеобразную дань уважения истории региона. Дело в том, что название «Cotton» указывает на располагавшуюся в здании столетие назад хлопкопрядильную фабрику Лапинниеми, а в меню ресторана отражены вкусовые пристрастия ее основателей.

– Основатели фабрики, коммерции советник Артур Соммер, кассир Й. Купиайнен и инженер П. А.Шарпль, ценили лаконичные вкусы и  подчевали своих высокопоставленных гостей блюдами местной кулинарии. Меню à la carte ресторана Cotton составлено с уважением к этим традициям, – рассказывает управляющая ресторана Улла Айнассаари-Вуоринен.

Желающие пообедать могут выбрать любое основное блюдо из многочисленных вариантов, в дополнение к которому также предлагаются суп дня и салат-бар со свежеиспеченным хлебом. В завершение трапезы подается небольшой десерт.

Классические коктейли и органические вина в новом коктейль-баре

Коктейль-бар ресторана предлагает коллекцию качественных напитков. В меню, в частности, представлены такие классические коктейли, как «Мохито», «Палома» и «Замороженная Маргарита». Для винной карты ресторана были подобраны как классические, так и вызывающие интерес органические вина.  

– Нам хотелось бы создать вневременное пространство, которое позволило бы гостям возвыситься над будничной суетой. Неслучайно коктейли, приготовленные профессиональными барменами, пользуются неизменной популярностью. А поскольку в последние годы значительно возрос спрос на органические вина, то, естественно, что их мы тоже пожелали представить в нашей винной карте.  

Факты: Городской водный курорт в стиле индустриального лофта

  • Спа-отель Holiday Club Tampereen Kylpylä, который иногда также называют Lapinniemen kylpylä, построен на месте возведенной в  1899 году хлопкопрядильной фабрики Лапинниеми с соблюдением архитектурных традиций.
  • Отцом-основателем фабрики в Лапинниеми был коммерции советник Артур Соммер.   В первые годы существования на этом знаменитом предприятии производили нити и ткани, и в лучшие годы здесь трудилось более 1 200 жителей Тампере. 
  • Старейшей постройкой на территории является прядильный цех, возведенный в 1899 году и отреставрированный в 1990 году. В результате реставрации здание было преобразовано в апарт-отель. В 2002 году на объекте также был построен отдельный корпус отеля на 92 номера. Комплекс Tampereen Kylpylä также включает в себя несколько ресторанов и спа-центр Harmony Spa. 

Дополнительная информация:
Управляющая рестораном Улла Айнассаари-Вуоринен (Ulla Ainassaari-Vuorinen), тел. +358(0)43 8250 341, имя.фамилия@holidayclub.fi
Руководитель по маркетинговым коммуникациям Ханнеле Берглунд (Hannele Berglund), тел. +358(0)40 584 3130, имя.фамилия@holidayclub.fi

Ссылка на фото для СМИ: https://holidayclub.materialbank.net/NiboWEB/p/scpc/13261550/110972/en

Опубликовано: 22.05.2018

Компания Holiday Club Resorts Oy является ведущим оператором в сфере туристических услуг и курортной недвижимости и лидирующей таймшер-компанией в Европе. Holiday Club владеет 33 туристическими комплексами. Всего на территории объектов Holiday Club расположено 2 226 апартаментов. В восьми из этих объектов, помимо апартаментов, имеются также спа-отели, номерной фонд которых насчитывает 1 145 номеров. Девять объектов расположены за пределами Финляндии – в Швеции, на побережье Коста-дель-Соль в Испании и на Канарских островах. Владельцами недельных акций Holiday Club являются около 60 000 семей. Основным собственником компании является индийская фирма Mahindra Holidays & Resorts India Limited. В число крупнейших акционеров также входят действующее руководство Holiday Club и концерн Fennia. 

www.holidayclubresorts.fi
#holidayclub

tampere-cotton-sign-hor.jpg
tampere-cotton-view-from-upstairs-hor.jpg

Подпишитесь на рассылку и получите 15% скидку!

Подписавшись на рассылку, Вы будете получать спецпредложения и последние новости по электронной почте! Кроме того, Вам предоставляется возможность получить скидку 15% на размещение при бронировании.

Поле Имя обязательно для заполнения.
Поле Фамилия обязательно для заполнения.
Поле Эл. Почта обязательно для заполнения.
Поле Номер телефона обязательно для заполнения.
Поле Адрес обязательно для заполнения.
Поле Индекс обязательно для заполнения.
Поле Город обязательно для заполнения.
Пожалуйста, согласитесь с Условиями использования
Ваши #ВПЕЧАТЛЕНИЯ на сайте  Holiday Club >>

Ваши #ВПЕЧАТЛЕНИЯ на сайте Holiday Club >>

Мы используем файлы cookie и информацию браузера для повышения качества обслуживания. Последующее использование сайта означает Ваше согласие. Подробная информация здесь.

принимать