Fram till mitten av september serverar vi lunch varje dag mellan kl 11.30-14.

På Grow får grönsakerna ta huvudrollen och du väljer bland kalla och varma sallader, röror och spännande smakkombinationer från vår buffé - våra rätter för fredag och lördag uppdateras inom kort!

Dagens lunch kostar 145kr inklusive bröd samt kaffe efter maten. 

Lunchmeny vecka 34

Måndag
Långbakad fläsksida med berbere
Sotad kål med citron och örter
Ragu på linser, tomat och rostad paprika
Rostad potatis och myntayoghurt

Tisdag
Pannbiff med brynt lök
Gröna ärter, brynt smör och gullök
Sjömanspotatis
Polentakaka med manchego

Onsdag
Kycklinglår
Rödkål- och Pak Choisallad med koriander
Jasminris med vårlök
Rostade grönsaker med stekt tofu
Citron- och sesammajjo

Torsdag
Pocherad torsk med ägg, ansjovis och brynt smör
Västerbottensostpaj
Bakade betor
Färskpotatis

Fredag
Grillad kotlettrad
Rostad aubergine, zucchini och små tomater
Cous-cous med örter och grönsaker
Fritata med stekta bönor och spenat

Lördag
Strimlad kyckling
Wokade grönsaker Äggnudlar
Sesammajonäs
Tofu med Pak Choy och gröna bönor

Söndag
Kalvstek med gremoulata
Gratinerad broccoli
Grönkålsomelette
Rostad potatis

Lunchmeny vecka 35

Måndag
Polentastekt kycklingbröst
Skysås
Bakad risotto
Rostade tomater, zucchini och spenat
 
Tisdag
Stekt färsk fisk med tillbehör
Spenatomelett med tomat och keso
Dillstuvad potatis
Ugnsbakade betor med kapris
 
Onsdag
Lammfärsbiffar, rödvinssky
Moussaka med gröna linser och Feta
Raita och Libabröd
Bakade morötter med timjan och citron
 
Torsdag
Bakad karré med ingefära och vitlök
Ragu på röda linser, kokosgrädde och grönsaker
Polenta- och quinoabiffar
Rostad sötpotatis
 
Fredag
Stekt kycklinglårfile med steksky
Krossad potatis med örter
Bönsallad med picklad rödlök
Kikärter coccosgrädde, grön curry
 
Lördag
Citron- och rosmarinbakad kalvbringa
Rödvinssky
Rostade morötter med citron och svartpeppar
Stekta kikärtor med aubergine, tomat och feta
 
Söndag
Dillkött på lamm
Kokt potatis
Bakad morot med honung och timjan
Bönsallad