Boka boende

Välj typ av boende

Restaurang Grow i Åre - Green is the new black

Nu är det dags för grönsakerna att ta plats i nya spännande former och smakkombinationer. Grön matglädje präglar köket på Grow. Här lagar vi mat till aktiva gäster som tillbringar dagarna på fjället såväl sommar som vinter. Fokus ligger på bra råvaror - och näringsrika rätter - som ger en skön mättnad i kroppen. Vi tänker att det du äter idag är bränslet för morgondagens upplevelser.

Boka bord här

Här är vår meny under alpina VM 2019

Här hittar du vinterns meny som serveras från vecka 8 och framåt!

Boka bord på restaurang Grow; ring receptionen på +46 (0)647-120 00.

Öppettider för restaurang Grow >>

LUNCH AT GROW LUNCH IS SERVED 11:30am-3:00pm EVERYDAY

LUNCH SERVERAS VARJE DAG 11:30-15

 


 Måndag/Monday

STEKT FLÄSKKARRÉ MED RÖDVINSSÅS / TORSK MED MUSSELSÅS

PANFRIED PORK NECK / COD WITH CLAM SAUCE

VEG: POLENTA WITH MANCHEGO CHEESE / POLENTA MED MANCHEGOOST

Tisdag/Tuesday

STEKT FÄRSK FISK MED FÄNKÅL / RAGU BOLOGNESE 

FRIED FRESH FISH WITH FENNEL / RAGU BOLOGNESE

VEG: SPINACH AND CHICK PEA PATTIE / SPENAT- OCH KIKÄRTSBIFF

Onsdag/ Wednesday

KÅLPUDDING MED GRÄDDÅS / PANERAD FISK MED GURK- OCH DILLMAJONNÄS

PORK, BEEF AND CABBAGE CASSEROLE / BREADED FISCH WITH CUCUMBER AND DILL MAYONAISE

VEG: CABBAGE, BLACK BEANS AND SPINACH / KÅLPANNA MED SVARTA BÖNOR OCH SPENAT

Torsdag/Thursday

LÅNGBAKAT HÖGREV MED RÖDVINSSÅS / UGNSBAKAD SEJ MED SANDEFJORDSÅS

SLOW COOKED BEEF CHUCK WITH RED WINE SAUCE / BAKED SAITHE (WHITE FISH) WITH SANDEFJORD SAUCE

VEG: WHITE BEAN PATTIES WITH SAGE AND GARLIC / VIT BÖNBIFF MED SALVIA OCH VITLÖK

Fredag/Friday

LAMMFÄRSBIFFAR / TORSKFILE MED KRÄMIG TOMAT- OCH SAFFRANSÅS

LAMB PATTIES / COD WITH CREAMY TOMATOE AND SAFFRON SAUCE

VEG: FRIED GNOCCHI WITH PAPRIKA / STEKT GNOCCHI MED PAPRIKA

Lördag/Saturday

KYCKLINGWOK MED ÄGGNUDLAR / LAX MED SESAM OCH SOJA SAMT ÄGGNUDLAR

CHICKEN NOODLE WOK / SALMON WITH SOY AND SESAME 

VEG: FRIED TOFU WITH PAK CHOY / STEKT TOFU MED PAK CHOI

Söndag/Sunday

KALVSTEK MED GRÄDDSÅS / FISKGRYTA MED BLÅMUSSLOR OCH AIOLI

VEAL ROAST WITH CREAM SAUCE / FISH STEW WITH CLAMS AND AIOLI

VEG: KALE OMELETTE / GRÖNKÅLSOMELETTE 

Grow Åre Holiday Club hotellfrukost 5M0A4661.jpg
Grow_01_1050_630.jpg
Grow_03_1060.jpg
1050_630 grow DarrenHamlinFotografÅrePhotography-1-116.jpg

För att förbättra servicen så använder vi cookies på denna webplats. Genom att fortsätta surfa så godkänner du att dessa används. Mer information här.

Acceptera