Holiday Club Caribia tarjoaa energiaa smoothiesta

16.5.2019

Monen Holiday Club Caribian hotellivieraan päivä käynnistyy makuhermoja hivelevällä smoothiella.

caribia-smoothie.jpg

Aamiaisvastaava Päivi Latokylä surauttaa joka aamu monta kannullista erilaisia smoothieita Holiday Club Caribian aamiaispöytään. Smoothie-valikoima vaihtuu usein, sillä Latokylä ei halua vieraiden saavan samaa makua peräkkäisinä päivinä. Tällä hetkellä Latokylän oma suosikki on kuusenkerkkä-pinaatti-smoothie, johon hän lorauttaa myös tilkan hunajaa tuomaan makeutta.

– Kuusenkerkässä on runsaasti muun muassa C-vitamiinia ja antioksidantteja, lisäksi se on ihanan hennon makuinen, Latokylä kehuu.

Nyt smoothie valmistuu kuusenkerkkäsiirapista, mutta heti kesän tultua Latokylä aikoo lähteä metsään keräämään kuusenkerkkiä itse.

– Terveellisyys kiinnostaa ihmisiä tänä päivänä aivan valtavasti, joten mekin haluamme tarjota terveellisiä, mutta maistuvia vaihtoehtoja aamiaisella, Latokylä kertoo.

Uusia reseptejä Latokylä testauttaa aina ravintolapäälliköillä ja kollegoilla. Kesälle on suunnitteilla koivunmahla-smoothie.

Smoothiet tulivat Caribian aamiaisvalikoimaan puolisen vuotta sitten. Latokylä on saanut hyvää palautetta asiakkailta. Nuorille smoothiet tuntuvat maistuvan erityisen hyvin.

Teksti: Satu Savela
Kuva: Robert Seger ja Istock

Käytämme evästeitä tarjotaksemme parempaa palvelua

Tämä sivusto käyttää evästeitä käyttäjäkokemuksen parantamiseen. Valinnoistasi riippuen voimme käyttää evästeitä myös sivuston mainonnan tarjoamiseen. Evästevalintoja voit muuttaa asetuksista. Lue lisää evästeistä.